葡萄酒果酒设备
2020-03-10 浏览次数:288次
果酒设备其实就是蒸馏设备,将发酵好的粮食中的酒通过高温加热从酒料中分离出来的设备;蒸馏设备是酿酒过程中的核心部分,当然整个酿酒过程中还包括粉碎机,发酵池,过滤催成设备,今天我们要和大家讨论的是酿酒的蒸馏设备。
购买酿酒设备需要从哪些方面入手来思考判断呢?
建议从酿酒设备的材质、类型、型号、、售后来分析酿酒设备值不值得去购买。
果酒设备的材质
目前市场上主流的酿酒设备材质有铝制,不锈钢以及紫铜三种,铝合金材质的酿酒设备是国家明文禁止用来酿酒的,酿出来的酒含对人体有致ai的物质。不管是铝还是铝合金都是不可取的,酒拿去检测都是达不到标准的。
果酒设备的类型
市面上的制酒设备分为两类:老式的平底锅和节能蒸汽酒锅。老式平底锅是传统的制酒设备,果酒设备,它有一个比较致命的缺点:*糊锅,即使是老师傅也不容易把控。而节能蒸汽酒锅是现代科技发展的产物,相对于以前的设备有很多优点:采用多种国家加热技术,永无糊锅现象;没有异味。曲子味只有浓浓的酒香味,可以现烧现卖,又可贮酒增值;蒸馏完白酒放出的酒糟是搞养殖的1佳饲料,酒糟里的蛋白质含量可达到18%以上,小型果酒设备,可以饲喂猪、牛、羊、鹿、鱼、鸡、鸭、鹅等。因此,建议大家选择节能蒸汽制酒设备。
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